fruit ijsjes (makkelijk)

dit heb je nodig voor zes ijsjes:

• 300 g aardbeien
• 300 ml sinaasappelsap
• 3 kiwi's
• 8 eetlepels poedersuiker

keukengerei:

• scherp mes
• snijplank
• blender
• zeef
• pollepel
• 2 mengschalen
• 6 ijsvormpjes
• 6 ijsstokjes
• eetlepel

 

STAP 1

 

Verwijder de kroontjes van de aardbeien,

was ze in koud water en laat ze uitlekken.

doe ze in de blender.

 

STAP 2

 

Snijd een dunne plak van de boven en onderkant

van de kiwi's en snijd daarna, van boven naar beneden

de schil eraf. hak de kiwi's in stukken.

 

STAP 3

blend de aardbeien in de blender met 4 eetlepels poedersuiker.

doe de aardbeienpuree in een schaaltje

 

STAP 4

maak de blender schoon. blend de kiwi met 4 eetlepels

poedersuiker.

als je geen pitjes wilt roer dan de kiwipuree door de zeef.

 

STAP 5

schenk de eerste laag in de vormpjes en zet ze 1 uur

in de vriezer. herhaal dit voor de tweede laag en steek

het ijsstokje erin. na 1 uur de derde laag.

 

STAP 6

vul de vormpjes niet helemaal tot de rand:

ijs zet een beetje uit tijdens het invriezen.

zet de ijsjes na de laatste laag nog 1 - 2 uur in de vriezer